Vol.89 / 令和八年十月 「百薬の長と笑ひて温し茶」 みなさま、10月1日は「日本茶の日」です。 1587年、豊臣秀吉が京都・北野天満宮で開いた「北野大茶湯」に由来しています。 ただお茶を飲むだけではなく、お茶の歴史を知ることで いつもの一杯がさらに愛おしく、美味しく感じるでしょう。 今月は、お茶の歴史をコンパクトにお届けします！ -The history of Tea- 始まりは「薬」：中国から伝わり、上流階級の薬として親しまれた時代 「茶の湯」へ：抹茶文化が発展し、伝統芸術として完成 「日常」へ：製茶技術の進歩により、急須で飲む緑茶が暮らしの定番に 「現代」の広がり：ペットボトルによる身近化や、世界的な抹茶人気、新しい茶飲料の登場 時代の技術革新とともに、私たちの「ティーライフ」だけでなく、 お茶を通した「コミュニケーション方法」も形を変えてきました。 これから先、どんな新しい「ティータイム」に出会えるのか、期待が膨らみますね。 さて、丗SOUは７月より毎週TikTokでライブ配信をしています♪ LIVEでは今年からお茶の勉強をはじめ