【丗 SOU-Letter】丗SOU × 香港_鮨政Black
- 2 日前
- 読了時間: 2分
「港町の 宵を彩る 翠の香」
香港国際茶展では、
多くの方に丗SOUに関心をもっていただき、
心よりお礼申し上げます。
引き続き、世SOUをよろしくお願いいたします。
さて、今回の香港出展と同時に
準備を進めてまいりましたプロジェクトが、
遂にスタートいたします。
丗SOU × 鮨政Blackがお届けする 【Tokyo tea special omakase】
香港・中環を代表する歴史的建造物「大館」内に
店を構える、鮨政の最高峰ラグジュアリーレーベル「鮨政Black」。
炭を丁寧に練り込んだ象徴的な「黒シャリ」と
職人の確かな技で至高の一貫を紡ぐ同店にて、
丗SOUとの特別コラボレーションメニューを
期間限定で提供いたします。
本イベントでは、東京の恵みを受けた
丗SOUの上質な茶葉を隠し味やアクセントとして
料理に散りばめ、気鋭の職人がその鋭い感性で、
お茶の持つ新たな価値と魅力を最大限に引き出した
限定コースへ昇華させました。
歴史と現代美が交差する特別な空間で、
漆黒のシャリと東京茶の香りが織りなす
革新的な食体験を、この機会にぜひお楽しみください。
― Special Menu Item ―
梅紅茶が醸し出す芳醇な香りに着想を得て、
職人の鋭い感性が結実した逸品
「真鯛の梅紅茶締め」をはじめ、
一皿ごとに驚きと高揚感を仕掛けた
感性を揺さぶるメニューがテーブルを彩ります。
【Tokyo tea special omakase】
■ 開催期間：2026年9月22日(火)・23日(水) ※2日間限定
■ ご予約：完全予約制（一日二部制）
以下リンクよりお早めにご予約ください。
＜世SOU-TikTokLIVE＞
次回：9/2(水)21:00
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
⁂丗SOU-arrange⁂
「伶-rei-」 ¥1,685（税込）
職人の感性が生んだ逸品「真鯛の梅紅茶締め」にもいかがでしょうか
#Tokyotea #teagift #ギフトボックス #nft #nftart #丗SOU #世SOU #tokyocha #丗 #東京茶 #japanesetea #greentea #tea #お茶 #日本茶 #Tokyo #umudesignInc
コメント